【ふるさと納税】U-14 希少 石垣島アグー豚生ハム
・名称: 豚生ハム ・内容量：50g（総重量150g） ・原材料:石垣島アグー豚・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na・VC）・調味料（アミノ酸）・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）原材料の一部に豚肉を含む） ・保存方法:冷凍、マイナス15度以下 ・賞味期限: 製造日より90日間 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。
アグーの最大の特徴である“脂の旨み”が生きるように、舌触りのよい食感に仕上げた 贅沢な生ハムにしました。
解凍後そのままお召し上がり頂くか、サラダにパスタ,チーズや、パイナップルやメロンと一緒に食べても美味しいです。
[石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ100頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。
胃もたれしない上質な脂身。
・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。
良質で味わい深い肉質に仕上がります。
・一貫生産 繁殖から肥育。
のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。
・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。
・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。
生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。
【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
- 商品価格：10,000円
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